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植物和人一样，是会呼吸的。
植物是需要呼吸的，呼吸可以给它们提供生长所需的能量。植物是靠气孔呼吸的，如果用放大镜去观察植物的叶片，会发现叶片上面有许许多多的小孔，就像人的鼻孔一样，通过呼吸才能把光合作用所制造的有机物质加以利用，而且植物如果处在缺氧环境里，它依然能排出二氧化碳，被称为无氧呼吸。
植物呼吸的介绍植物呼吸是指植物在有氧条件下，将碳水化合物、脂肪、蛋白质等底物氧化，产生二氧化碳和水的过程，是与光合作用相逆反的过程。
植物组织在供氧不足或无氧时，其中的有机物可以部分分解，产生少量二氧化碳并释放少量能量，这就是发酵作用，有时又称为无氧呼吸。
植物呼吸作用与农产品贮藏也有密切关系，粮食、水果、蔬菜收下来后呼吸活动还在，贮藏过程中，一方面要让呼吸继续，这样粮食、水果和蔬菜等才不会变质。
植物呼吸是指植物在有氧条件下，将碳水化合物、脂肪、蛋白质等底物氧化，产生ATP、CO2和水的过程，是与光合作用相逆反的过程。植物组织在供氧不足或无氧时，其中的有机物可以部分分解，产生少量CO2并释放少量能量。这就是发酵作用，有时又称为无氧呼吸。与此相区别，氧气供应充分时的呼吸也称为有氧呼吸。三碳植物中的绿色部分，在光下以二磷酸核酮糖的氧化产物乙醇酸为底物，继续氧化，产生CO2，这个过程称为光呼吸。
植物呼吸代谢途径主要包括糖酵解途径（又称EMP途径）、三羧酸循环（TCA循环，也叫Krebs循环、柠檬酸循环）、戊糖磷酸途径和氧化磷酸化，蔗糖、磷酸丙糖、果聚糖及其他糖类、脂类（主要是三酰甘油）、有机酸、蛋白质等呼吸底物在不同位置进入不同的途径进行呼吸代谢。部分植物具有特殊的呼吸代谢途径，例如：淹水条件下的水稻根系为乙醇酸氧化途径；富含脂肪的油料种子萌发时进行乙醛酸循环式呼吸代谢。
呼吸作用是高等植物代谢的重要组成部分。与植物的生命活动关系密切。生活细胞通过呼吸作用将物质不断分解，为植物体内的各种生命活动提供所需能量和合成重要有机物的原料，同时还可增强植物的抗病力。呼吸作用是植物体内代谢的枢纽。
呼吸作用根据是否需氧，分为有氧呼吸和无氧呼吸两种类型。在正常情况下，有氧呼吸是高等植物进行呼吸的主要形式，但在缺氧条件和特殊组织中植物可进行无氧呼吸，以维持代谢的进行。
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