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花是种子植物的繁殖器官，是节间不发育的变态枝。一朵完全的花是由花梗、花托、花萼、花冠、雄蕊、雌蕊等几部分组成的。
1.花梗
花梗是支持花朵的柄，因此亦称花柄。花梗的长短因植物的不同而异。通常每一朵花都有一不很长的花梗，有些植物的花梗很短，甚至没有，花朵直接生长在枝条上。
比如樱花的花柄就很长，桃花则没有花柄。缨络是下垂之物，樱花花柄长垂下，故此得名。
2.花托
花梗顶端着生花萼、花冠、雄蕊、雌蕊的地方称花托。花托通常膨大，形态多样，有圆柱形，如玉兰；有头状，如草莓；有倒圆锥状，如荷花；也有凹陷的，如桃、梅。
很长时间我都分不太清楚花托和雌蕊.其实图中看得很明显，中间那个圆柱型的就是玉兰的花托，而荷花的花托应该就是那个莲蓬吧:)
3.花萼
花的最外一轮叶状构造称花萼。花萼通常为绿色，可大可小，包在花蕾外面，起保护花蕾的作用。花萼由若干片萼片组成，萼片有分离和结合两种情况。在多数植物中，花萼随花冠一起枯萎并脱落，但也有一些植物的花萼在花冠枯萎后并不脱落，反而随同子房一起死回生，如石榴、茄子的花萼即不脱落，并随同果实一起长大，一直留存在果实上。在某些植物的花萼外，还有一轮绿色叶状的萼片，称为副萼，如棉花、蛇莓的花萼外即有一轮副萼，棉花的副萼比花萼还明显。
通常只要看过花苞应该不会认错。
4.花冠
花冠位于花萼内侧，由若干片花瓣组成，排成一轮或多轮。通常花冠具有鲜艳美丽的颜色，但也有许多植物的花冠呈白色。有些植物的花瓣基部能分泌蜜汁和香气，或者能产生有特殊香味的挥发油。
同花萼一样，花冠也有分离和结合的两种情况，前者称为离瓣花，如蚕豆、桃花；后者称合瓣花，如桂花、泡桐的花。正确区分离瓣花和合瓣花，对于识别植物是有重要意义的，因为在被子植物的一些类群中，许多科或许多属的植物，它们花瓣的分离与结合的情况是比较一致的，很少在一个科或一个属的植物中，离瓣花和合瓣花两者混同存在。
由于花冠或花瓣的形状、大小不同，花瓣之间各自分离或彼此结合，以及相互结合程度的深浅等等，使花冠形成各种不同的形态，常见的有十字形、漏斗形、钟形、高脚碟形、壶形、管状以及蝶形、唇形、舌状等。不管花冠形态有多少种变化，如果从对称性来看，不外乎只有三种形态，即辐射对称形、两侧对称形和无对称面形。上述花的形态中，前六种属辐射对称形，后三种属两侧对称形，美人蕉的花即属无对称面形。
花萼、花冠两者合称花被，特别是这两者在形态、大小、色泽等方面没有什么区别时，我们就统称它们为花被，如凤尾兰的花。如果在一朵花中，不仅花萼、花冠都存在，而且有明显区别，这种称为双被花，如油菜、番茄的花；如果两者缺一，则称为单被花，如榆树、桑树的花；如果两者都不存在，就称为无被花，如垂柳的花。
能否正确区分花冠的结合或是分离，正确识别双被花、单被花、无被花，对于进一上识别植物也是至关重要的。
花从下到上 从外到内依次为:花柄、花拖、花萼(萼片)、花冠(花瓣)、花蕊(包括雄蕊、雌蕊)。
雄蕊包括上端的花药和下面的花丝；雌蕊包括柱头、花柱、子房。子房包括子房壁和胚珠。胚珠又包括珠被和珠被里面的卵细胞和极核。
受精完成后，花的大部分结构都脱落，只有子房继续发育成果实(果实包括果皮和种子)，其中子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，珠被发育成种皮，受精卵发育成胚，受精极核发育成胚乳。
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